VARDAGEN Topf mit Deckel, Gusseisen, 3 l IKEA Deutschland
Zahlreiche Firmen bieten gute Gusseisenbräter an. Die schwedische Firma Skeppshult etwa erzeugt besonders massive Gusseisenbräter (und sehr gute Pfannen), die Firma Staub ist ein französischer Qualitätsbetrieb. Selbst Ikea hat sehr günstige Gusseisenbräter im Angebot, von denen mir einer viele Jahre sehr gute Dienste geleistet hat.
VARDAGEN Grillpfanne, Gusseisen, 28x28 cm IKEA Österreich
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17.11.2001 12:26 Utee
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Gusseisen wird seit Jahrhunderten für Töpfe, große Bräter und Pfannen verwendet. Sie bewähren sich auch heute in unseren modernen Küchen, weil Gusseisen eine Menge an Vorteilen im Vergleich zu anderen Materialien bietet. Die wichtigste Eigenschaft des Gusseisens ist seine Fähigkeit der ausgezeichneten Wärmespeicherung.
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Pfanne und Co. vom Rost befreien: So gehts! Eine Pfanne oder ein Bräter aus Gusseisen lässt sich relativ leicht entrosten. Hat sich bereits eine dickere, rötliche Korrosionsschicht gebildet, empfiehlt es sich, die Oberfläche zunächst mit feiner Stahlwolle (6,40€ bei Amazon*) zu schrubben. Das Eisen verträgt diese Behandlung problemlos.
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Bräter Le Creuset Staub Kela 21177180602430 40509-356- 11940 1,04 sehr gut 01/2024 1,06 sehr gut 01/2024 2,90 befriedigend 01/2024 ★★★★★☆☆☆☆☆ 4.8 von 5 Sternen 7087 Rezensionen ★★★★★☆☆☆☆☆ 4.7.
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Der Ikea-Senior Pott ist innen Schwarz. Rohes Gusseisen ist ab Werk eher grau und wird mit dem Gebrauch dunkler. Ich hatte mal so einen runden 3 Liter Topf in Rot(Erste Serie-Senior) und der war auch innen schwarz. @Nick67 ; kipp mal etwas saures in deinen Topf und lass das mal eine Stunde stehen, dann siehst du ob er emailiert ist.
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Selbst Ikea hat sehr günstige Gusseisen-Bräter im Angebot, von denen mir einer viele Jahre sehr gute Dienste geleistet hat. Die Firma Riess baut eine österreichische, etwas leichtere Eisenbräter-Version. Und Le Creuset? Die Firma ist wohl für die letzte Gusseisenbräter-Revolution verantwortlich: Die Bräter wurden einst meist mit.
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Langzeittest & Fazit. Der Gusseisen-Bräter von ProCook* macht einen guten Eindruck und stellt eine günstige Alternative zu dem deutlich teureren Markenprodukt von Le Creuset dar. In unserem Test konnten wir keine nennenswerten Unterschiede feststellen, die das Schmorergebnis beeinflussen würden. Der Bräter von Le Creuset ist etwas dünner.
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Geschirr & Küchenaccessoires Kochgeschirr Töpfe & Kasserollen Bratentöpfe Bratentöpfe Bratentöpfe sind genial für Gulasch, Eintöpfe und den Sonntagsbraten. Hierin brätst du dein Fleisch wunderbar an. Dann ablöschen, Deckel drauf und alles schmoren lassen bis es butterzart ist. Auch der Glasdeckel ist Backofenfest.
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